Усмань "НЖ"

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » 2019 » Октябрь » 17 » Вести из дошкольных учреждений
14:13
Вести из дошкольных учреждений

ОКТЯБРЬ ПАХНЕТ КАПУСТОЙ!
Воспитанники старшей группы детского сада «Тополек» села октябрьского «Капельки» занимаются в фольклорном кружке «Карусель», и октябрь у них начался необычным занятием под названием «Октябрь пахнет капустой».

Руководитель кружка Лидия Панина провела это необычное занятие с целью сформировать у ребят представления о русской народной культуре, быте, народных традициях, а также для развития навыков позитивного и активного поведения в процессе совместной деятельности по изготовлению продукта питания — квашеной капусты.
Воспитатель рассказала, как в старые добрые времена поздней осенью у русских людей был такой обычай: собираться на посиделки. Посиделки устраивались в большой и просторной избе. Самые веселые и щедрые посиделки были в осенние праздники, и связаны они были со сбором урожая или заготовкой продуктов на зиму. Самый любимый и самый веселый осенний праздник на Руси праздновали в октябре и назывался он Капустник или «Капустки». Праздновался он с начала октября и длился 2–3 недели. С этого дня принято было заготавливать капусту. Вот и Лидия Ивановна предложила ребятам вместе сделать квашеную капусту.
На помощь педагогу пришли мама воспитанника Сережи Тонких — Ольга и младший воспитатель Юлия Сундеева. Они рубили капусту и терли морковку, а ребята с удовольствием им помогали.
После подвижной игры «Капуста» дети, согласно рецепту, добавили в тазик все необходимые продукты — капусту, морковь, соль, и умяли капусту — сделали пальчиковую гимнастику. Затем положили гнет, и поставили капусту в прохладное место. Очень скоро за обедом ребята попробуют квашеную капусту собственного производства!
Лариса КИТАЕВА,
заведующая детским садом «Тополек» села Октябрьского.

Просмотров: 164 | Добавил: Evgeny500 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar

Вход на сайт

Погода в Усмани

Поиск

Календарь

«  Октябрь 2019  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

Архив записей

Полезные страницы

  • Яндекс.Метрика
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • База знаний uCoz
  • Новые люди (2020).jpg